Trứng là món ăn dễ chế biến nhất, ai không biết nấu ăn cũng có thể vào bếp với nhiều món trứng. Nhưng trứng còn có nhiều công dụng khác ngoài việc là một thức ăn dinh dưỡng .
- Nếu lỡ nấu canh mà các bạn đậy nắp nồi thì nước canh sẽ bị đục và nhiều bọt. Bạn hãy cho lòng trắng trứng gà vào nồi canh. Lòng trắng trứng sẽ quến hết những bọt dơ và nước canh của bạn sẽ trong lại.
- Vì nấu cơm nhão nên khi chiên, cơm cũng vẫn bị nhão. Bạn chỉ cần đập vào chảo cơm chiên 1 quả trứng gà, cơm sẽ ráo lại ngay.
- Khi chiên trứng muốn cho trứng nở xốp, không bị khô, sau khi nêm nếm gia vị, bạn đánh trứng đều tay rồi thêm vào 1 muỗng cà phê nước. Món trứng chiên của các bạn sẽ ngon hơn rất nhiều.
TheoSức sống mới.
Nhiều bệnh nhân suốt thời gian dài cứ chạy chữa mãi với chỉ mỗi...
Giai đoạn “nâng như nâng trứng, hứng như hứng hoa” của thai phụ vô...
Các loại rau quả chứa nhiều chất xơ có tác dụng chữa bệnh tiểu...
Giảm cân là quá trình kết hợp một cách khoa học việc ăn kiêng và...
Chúng ta đều biết rằng cá rất tốt cho sức khỏe. Mỡ cá, đặc biệt...
Tết đã tới gần, nhiều người nội trợ băn khoăn chưa biết nên muối...
Bạn có biết để món gỏi ngon thì nước mắm trộn phải thật khéo...
Trứng là món ăn dễ chế biến nhất, ai không biết nấu ăn cũng có thể...